Napfényes Receptek I.

Célunk e füzetecskével segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le a gabonakásáktól az édességekig. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különleges alkalmakra egyaránt készíthetünk változatos, egészséges és ízletes ételeket!

A gyűjteményben található receptek a tiszta növényi étrendnek megfelelő alapanyagokat tartalmazzák, vagyis főleg gabona- és zöldségféléket, olajos magvakat, növényi olajat, aszalt gyümölcsöket és fűszereket. Nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket), és nem tartalmaznak ásványi, illetve denaturált alapanyagokat sem: nincs tehát bennük például só, fehérliszt vagy kristálycukor.

A felhasznált alapanyagok mellett igyekeztünk ügyelni az ételekben szereplő anyagok megfelelő párosítására is. A zöldségfélék például jól összeillenek a gabonafélékkel és az olajos magvakkal. A gyümölcsök viszont általában nem „férnek össze” semmilyen más ételféleséggel, sőt többféle gyümölcsöt sem tanácsos egy étkezésen belül fogyasztani. Az összeillő és össze nem illő ételpárosítások a füzet végén táblázatos formában megtalálhatóak.

 

I. SALÁTÁK

1. Piros-fehér-zöld saláta  
2. Csicsókasaláta  
3. Káposztasaláta napraforgócsírával  
4. Brokkolisaláta  
5. Napraforgómagos spenótsaláta  
6. Téli almás saláta  
7. Zellersaláta curry-vel  
8. Franciasaláta  
9. Könnyű zöldsaláta  
10. Téli zöldségsaláta  
11. Uborkasaláta napraforgóöntettel és zöldpaprikával  
12. Kapros-káposztás uborkasaláta  

II. SZENDVICSKRÉMEK, PÁSTÉTOMOK

1. Tökmagos zöldségkrém  
2. Köleskörözött  
3. Padlizsánpástétom  
4. Búzacsíra-pástétom  
5. Szendvicskrém napraforgómagból  
6. Avokádókrém  
7. Szezámos diókrém  
8. Szezámos hagymakrém  
9. Csicseriborsó-pástétom  
10. Mogyorókrém („Nutella”)  
11. Szójapástétom  
12. Bazsalikomos kesudiópástétom (Pesto)  

III. LEVESEK, FŐZELÉKEK

1. Hajdinás karfiolleves  
2. Sütőtökleves  
3. “Trikolor” leves  
4. Zellerkrémleves  
5. Kukoricaleves újhagymával  
6. Zöldbableves kölessel  
7. Karfiolfőzelék  
8. Spenótfőzelék  
9. Frankfurti zöldségfőzelék  
10. Répafőzelék  
11. Babfőzelék  
12. Borsófőzelék  

IV. FŐÉTELEK

1. Rakott kelkáposzta búzával  
2. Zöldséges hajdina  
3. Tepsis zöldség  
4. Tök- (cukkíni-, csillagtök-, padlizsán-) pörkölt  
5. Zöldpörkölt  
6. Töltött káposzta  
7. Kínai tészta  
8. Túrós” tészta  
9. Hamis “vadas” mártás  
10. Mandulával töltött cukkíni  
11. Rakott rizs  
12. Zöldséges árpakása 

V. FASÍRTOK, FELTÉTEK

1. Zöldséges zabropogós  
2. Falafel  
3. Sült padlizsán  
4. Bundás zöldségek (pakóra)  
5. Bulgurlabdák  
6. Egybesült lencsefasírt  
7. Lencsefasírt
8. Diós “sajtgolyók”
9. Kölesgombóc  
10. Répával töltött vagdalt  
11. Zöldségfasírt  
12. Bundáskenyér  

VI. ÉDESSÉGEK, SÜTEMÉNYEK

1. Palacsintatészta  
2. Almás lepény  
3. Karobtorta  
4. Kókuszgolyó kölesből  
5. Gyors mákos kölessütemény  
6. Linzertészta  
7. Pirított szezámmagos “töpörtyűs” pogácsa  
8. Kukoricagombóc  
9. Csöröge  
10. Köményes-napraforgós keksz  
11. Hamis túrógombóc  
12. Bejgli (diós, mákos)  

VII. EGYÉB

1. Habarás többféleképpen  
2. Panír  
3. Rizstej házilag  
4. Mandulatej  
5. “Tejföl” mandulából  
6. Szójatej  
7. Szójatejföl  
8. Majonéz tofuból  
9. Kapormártás  
10. Hagymás tortácska  
11. Kenyér  
12. Napon sült kenyér  

TÁBLÁZATOK

Egyes ételfajták összeillő és össze nem illő párosításai
Egyes gabonafajták különböző jellemzői  

ASZTALI ÁLDÁSOK

2018-08-07T13:58:32+00:00

Napfényes Tanfolyamok az alapítvány szervezésében:

Önismereti tanfolyamok

Lelkiség, önismeret

ÚJ VIDEÓ!
2019. február 2-3. (Szo-V), 9-17h
Az Enneagram általi felismerések révén jobban megértheted magad, felszabadulhatsz és lehetőséget kapsz, hogy teljesebb életet élj!

2018. november 24-25. (Szo-V), 10-17h
2019. január 19-20. (Szo-V), 10-17h
A tanfolyamot 2 változatban – hétvégi és hétköznap esti – is rendszeresen meghírdetjük.
A Sajátmese a lélek számára olyan éltető erők forrása, mint a test számára a finom és egészséges táplálék. A lélek ugyanúgy éhezi a mesét, mint a test az ételt.

4 alkalmas gyakorlati tanfolyam, melyben kulcsokat kapsz a sikereses élet legfontosabb témáihoz:
Bátorság, megvalósítóerő, belső harcos • Célok, motiváció, értékrend • Önbizalom, magabiztosság, bizalom • Pénz, siker, hivatás • Elengedés, elfogadás, önelfogadás • Szabadság, függetlenség, tudatosság • Öröm, játék, spontaneitás – a Belső Gyermek gyógyítása

A párkapcsolati enneagram tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

A NAPFÉNYES GYÓGYKÖZPONTBAN!
Ízelítő a témákból:
A természetes táplálkozás alapjai, méregtelenítő módszerek • A légzés hatalma – légzőgyakorlatok és hatásaik • Gerincpanaszok megelőzése és gyógyítása • Pszichoszomatika és stresszoldás – a betegségek lelki háttere • Vizuális diagnosztika – a betegségek jelei testünkön

ÚJ TANFOLYAM!
A 4 alkalmas tanfolyamon elméleti és gyakorlati formában is foglalkozunk a párkapcsolatokkal, többek között az alábbi területeket érintve:
Kommunikáció • Konfliktuskezelés • Párkapcsolati játszmák • Drámaháromszög • Társfüggőség, intimitáskerülés • Bizalom és szabadon hagyás • Önismereti gyakorlatok • Nyitottság és őszinteség

Az egyes csakrákhoz tartozó erőink aktiválására, és az egyéni elakadások kezelésére a meseterápia segítségével.

Az Enneagram II. tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Önismereti tanfolyamok

Művészet, kreativitás

2019. január 26-27. (Szo-V), 9-16h

ÚJ VIDEÓ!
2019. január 12-13. (Szo-V), 9-16h
Teljesen kezdők számára is ajánlott.

2019. január 10-től, 18-20h
– 5 alkalom csütörtök esténként

2019. február 12-től, 18-20h
– 5 alkalom kedd esténként

VIDEÓ!
2019. január 26-27. (Szo-V), 9-16h

BETELT! 2018. nov. 15-től, 18-20h
– 5 alkalom csütörtök esténként

BETELT! 2018. november 8. (cs), 18-21h
2019. január 3. (Cs), 18-21h
2019. január 17. (Cs), 18-21h
2019. január 31. (Cs), 18-21h
2019. február 14. (Cs), 18-21h
2019. február 28. (Cs), 18-21h

ÚJ TANFOLYAM!
Ez a kurzus arról szól, hogyan lesz a művészeted még inkább olyan, ami téged fejez ki, ami igazán Te vagy azáltal, hogy minél inkább elszakadsz a másolástól és a saját belső kifejező erődet kezded el belevinni az alkotás folyamatába.


Teljesen kezdők számára is ajánlott.

Teljesen kezdők számára is ajánlott.

Üvegfestészet és Szakrális Geometria workshop

Önismereti tanfolyamok

Spiritualitás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
2019. február 6-tól, 18-20h
– 8 alkalom szerda esténként
Ízelítő a témákból:
Az ember és a világ szellemi felépítése • tudatszintek • planetáris inkarnációk, a Föld létének szellemi háttere • karma és reinkarnáció • angyalok és ellenerők • a köztes lét eseményei • szellemi praxis • beavatás és megvilágosodás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
A csakrák működése és sajátosságaik • csakrakapcsolatok • a hozzájuk kapcsolódó életterületek, betegségek • az egyes csakrákhoz tartozó pozitív és negatív elementálok • a harmonikus és diszharmonikus működésről • a csakrák tisztítása és erősítése

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
A földfejlődés és emberiségfejlődés kiemelkedő eseményei Krisztustól napjainkig • Michael-impulzus • az 52 szellemi alapelv • a közteslét eseményei • a Szent Grál titkai • egészség, betegség, gyógyulás • damaszkuszi élmény

A szellemtudományi haladó tanfolyamot azoknak ajánljuk, akik már elvégezték Az ember és a létezés titkai – bevezetés a szellemtudományba alaptanfolyamot, illetve azoknak, akik már rendelkeznek az alapvető szellemtudományos ismeretekkel.

Manifesztum 116. szám – 2018. szeptember-október

  • Magyar királyok és uralkodók – 9. rész: IV. Béla
  • Majommá tett emberiség – avagy az evolúcióelmélet kritikája
  • A sárkánynak meg kell halnia – a mese időtlen orvosság gyermeknek és felnőttnek
  • Az allergiákról – nem csak betegeknek
  • Emlékezz a halálra! – mert beragyogja az életet… könyvajánló: Paul Kalanithi – Elillanó lélekzet
  • Michael-impulzus a tudati lélek korában – Szent Mihály ünnepe a szellemtudomány fényében
  • Interjú Uta Listl beszédművésszel
  • A máj mint az egészség kulcsa – hogyan segíthetjük májunkat a Bach-virágterápia révén?
  • Zavar az avar? – gereblyézés, avarégetés, fűnyírás – valóban szükséges?
  • A hely – filmajánló
  • Vegán receptek
  • Mesék

Bővebben…

Kiadványaink

Egészséges életmód alapjai Manifesztum
 

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információt kapjon
előadásainkról, kiadványainkról, induló tanfolyamainkról!

Email értesítő feliratkozás
Napfényes Élet Alapítvány (főmenü)

Napfényes Élet Alapítvány