Napfényes Receptek I.

Célunk e füzetecskével segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le a gabonakásáktól az édességekig. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különleges alkalmakra egyaránt készíthetünk változatos, egészséges és ízletes ételeket!

A gyűjteményben található receptek a tiszta növényi étrendnek megfelelő alapanyagokat tartalmazzák, vagyis főleg gabona- és zöldségféléket, olajos magvakat, növényi olajat, aszalt gyümölcsöket és fűszereket. Nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket), és nem tartalmaznak ásványi, illetve denaturált alapanyagokat sem: nincs tehát bennük például só, fehérliszt vagy kristálycukor.

A felhasznált alapanyagok mellett igyekeztünk ügyelni az ételekben szereplő anyagok megfelelő párosítására is. A zöldségfélék például jól összeillenek a gabonafélékkel és az olajos magvakkal. A gyümölcsök viszont általában nem „férnek össze” semmilyen más ételféleséggel, sőt többféle gyümölcsöt sem tanácsos egy étkezésen belül fogyasztani. Az összeillő és össze nem illő ételpárosítások a füzet végén táblázatos formában megtalálhatóak.

 

I. SALÁTÁK

1. Piros-fehér-zöld saláta  
2. Csicsókasaláta  
3. Káposztasaláta napraforgócsírával  
4. Brokkolisaláta  
5. Napraforgómagos spenótsaláta  
6. Téli almás saláta  
7. Zellersaláta curry-vel  
8. Franciasaláta  
9. Könnyű zöldsaláta  
10. Téli zöldségsaláta  
11. Uborkasaláta napraforgóöntettel és zöldpaprikával  
12. Kapros-káposztás uborkasaláta  

II. SZENDVICSKRÉMEK, PÁSTÉTOMOK

1. Tökmagos zöldségkrém  
2. Köleskörözött  
3. Padlizsánpástétom  
4. Búzacsíra-pástétom  
5. Szendvicskrém napraforgómagból  
6. Avokádókrém  
7. Szezámos diókrém  
8. Szezámos hagymakrém  
9. Csicseriborsó-pástétom  
10. Mogyorókrém („Nutella”)  
11. Szójapástétom  
12. Bazsalikomos kesudiópástétom (Pesto)  

III. LEVESEK, FŐZELÉKEK

1. Hajdinás karfiolleves  
2. Sütőtökleves  
3. “Trikolor” leves  
4. Zellerkrémleves  
5. Kukoricaleves újhagymával  
6. Zöldbableves kölessel  
7. Karfiolfőzelék  
8. Spenótfőzelék  
9. Frankfurti zöldségfőzelék  
10. Répafőzelék  
11. Babfőzelék  
12. Borsófőzelék  

IV. FŐÉTELEK

1. Rakott kelkáposzta búzával  
2. Zöldséges hajdina  
3. Tepsis zöldség  
4. Tök- (cukkíni-, csillagtök-, padlizsán-) pörkölt  
5. Zöldpörkölt  
6. Töltött káposzta  
7. Kínai tészta  
8. Túrós” tészta  
9. Hamis “vadas” mártás  
10. Mandulával töltött cukkíni  
11. Rakott rizs  
12. Zöldséges árpakása 

V. FASÍRTOK, FELTÉTEK

1. Zöldséges zabropogós  
2. Falafel  
3. Sült padlizsán  
4. Bundás zöldségek (pakóra)  
5. Bulgurlabdák  
6. Egybesült lencsefasírt  
7. Lencsefasírt
8. Diós “sajtgolyók”
9. Kölesgombóc  
10. Répával töltött vagdalt  
11. Zöldségfasírt  
12. Bundáskenyér  

VI. ÉDESSÉGEK, SÜTEMÉNYEK

1. Palacsintatészta  
2. Almás lepény  
3. Karobtorta  
4. Kókuszgolyó kölesből  
5. Gyors mákos kölessütemény  
6. Linzertészta  
7. Pirított szezámmagos “töpörtyűs” pogácsa  
8. Kukoricagombóc  
9. Csöröge  
10. Köményes-napraforgós keksz  
11. Hamis túrógombóc  
12. Bejgli (diós, mákos)  

VII. EGYÉB

1. Habarás többféleképpen  
2. Panír  
3. Rizstej házilag  
4. Mandulatej  
5. “Tejföl” mandulából  
6. Szójatej  
7. Szójatejföl  
8. Majonéz tofuból  
9. Kapormártás  
10. Hagymás tortácska  
11. Kenyér  
12. Napon sült kenyér  

TÁBLÁZATOK

Egyes ételfajták összeillő és össze nem illő párosításai
Egyes gabonafajták különböző jellemzői  

ASZTALI ÁLDÁSOK

2018-08-07T13:58:32+00:00

Napfényes Tanfolyamok az alapítvány szervezésében:

Önismereti tanfolyamok

Lelkiség, önismeret

2020. március 23-27. (H-P)
FESTŐI KÖRNYZETBEN, A PILISBEN!
Szeretettel várjuk az egészséges életmód iránt érdeklődőket és a testi-lelki megújulásra vágyókat egy szakemberek által vezetett ötnapos böjttáborba! A tábor során a közös böjtölés mellett testmozgás, művészeti foglalkozások és az egészséges életmóddal kapcsolatos előadások teszik tartalmassá a programot.

2020. január 22. és 29. (Sze), 18-21h
2020. március 18. és 25. (Sze), 18-21h
A tanfolyamot 2 változatban – hétvégi és hétköznap esti – is rendszeresen meghirdetjük.
A Sajátmese a lélek számára olyan éltető erők forrása, mint a test számára a finom és egészséges táplálék. A lélek ugyanúgy éhezi a mesét, mint a test az ételt.

A párkapcsolati enneagram tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Az Enneagram haladó tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Az Enneagram általi felismerések révén jobban megértheted magad, felszabadulhatsz és lehetőséget kapsz, hogy teljesebb életet élj!

Az egyes csakrákhoz tartozó erőink aktiválására, és az egyéni elakadások kezelésére a meseterápia segítségével.

Az Enneagram haladó tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Önismereti tanfolyamok

Művészet, kreativitás

2020. február 29. - március 1. (Szo-V), 10-17h
Szakadj el a másolástól és fedezd fel egyéni festészeti stílusod!

2020. március 21-22. (Szo-V), 9-17h
Hogyan rendezhetjük életünket, életterületeinket hagyományos művészi eszközökkel? Energetikai rendszerünk tisztítása, gyógyítása kreatív technikákkal, színekkel és érdekes gyakorlatokkal.

2020. február 1-2. (Szo-V), 9-17h
Lenyűgöznek a piramisok? • Érdekelnek az ősi szimbólumok összefüggései? • Szívesen elmélyülnél érdekes szerkesztésekben? • Különleges testeket építenél? • Milyen titkokat rejt egy egyszerű forma? • Hogyan fedezhető fel a geometria titkos nyelvezete? • Mi a jelentősége egy alakzatnak?
Szimbólumokról és jelentésükről különleges megközelítésben…

2020. január 16-tól, 18-20h
– 5 alkalom csütörtökönként
A hegyes toll vonalvastagsága attól függ, mekkora erővel nyomjuk rá a papírra. A hajszálvékony vonaltól a több milliméteresig terjed a szélessége. Kiválóan alkalmas folyóíráshoz és díszített betűkhöz.

2019. december 12. (Cs), 18-21h
2020. január 30. (Cs), 18-21h
2020. február 13. (Cs), 18-21h
2020. február 27. (Cs), 18-21h
2020. március 12. (Cs), 18-21h
2020. március 26. (Cs), 18-21h

Kétnapos festőtanfolyam, mely segít neked abban, hogy a kezdő lépéseket megtedd az akrilfestés birodalmában.

4 napos, 2 teljes hétvégés akvarellfestő tanfolyam kezdők számára.
1. rész: az alapok
2. rész: a technikák

Minden festő elkezdte valahol. Ha olajjal szeretnél festeni, kezdd itt!

Ennek az eszköznek széles a hegye, így a húzott vonalvastagság variálható. A vonal irányával és a hegy tartási szögével szabályozható, hogy milyen vastag vonal kerül a papírra.

Üvegfestészet és Szakrális Geometria workshop

A szépírás csúcsa az ecsettel írás. Nagy kézügyességet és kontrollt igényel, cserébe a legyszebb és leginkább élettel teli betűformákat adja.

Önismereti tanfolyamok

Spiritualitás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
2020. február 5-től, 18-20h
– 8 alkalom szerda esténként
Ízelítő a témákból:
Az ember és a világ szellemi felépítése • tudatszintek • planetáris inkarnációk, a Föld létének szellemi háttere • karma és reinkarnáció • angyalok és ellenerők • a köztes lét eseményei • szellemi praxis • beavatás és megvilágosodás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
A csakrák működése és sajátosságaik • csakrakapcsolatok • a hozzájuk kapcsolódó életterületek, betegségek • az egyes csakrákhoz tartozó pozitív és negatív elementálok • a harmonikus és diszharmonikus működésről • a csakrák tisztítása és erősítése

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
A földfejlődés és emberiségfejlődés kiemelkedő eseményei Krisztustól napjainkig • Michael-impulzus • az 52 szellemi alapelv • a közteslét eseményei • a Szent Grál titkai • egészség, betegség, gyógyulás • damaszkuszi élmény

A szellemtudományi haladó tanfolyamot azoknak ajánljuk, akik már elvégezték Az ember és a létezés titkai – bevezetés a szellemtudományba alaptanfolyamot, illetve azoknak, akik már rendelkeznek az alapvető szellemtudományos ismeretekkel.

Manifesztum 122. szám – 2019. november-december

  • Az Isten balján – Ady Endre élete és költészete
  • Bőség, jómód, gazdagság
  • Az Országház és a Szent Korona kapcsolata
  • A szeretet titkai Karácsony ünnepén
  • Az utolsó nyílvessző
  • Régi mesék mai üzenetei – Jancsi és Juliska
  • Magyar királyok és uralkodók – 15. rész: Hunyadi János kora, Albert, Ulászló, V. László
  • Az alvászavar
  • Ezer szó – filmajánló
  • Mese: Az ajándék
  • Karácsonyi receptek

Bővebben…

Kiadványaink

 

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információt kapj
előadásainkról, kiadványainkról és induló tanfolyamainkról!

Email értesítő feliratkozás
Napfényes Élet Alapítvány (főmenü)

Napfényes Élet Alapítvány