Vegán konyha – Hagyományos ízek új alapokon

Saláták • Szendvicskrémek, pástétomok Levesek • Főételek • Főzelékek, feltétek • Tésztafélék • Édességek, sütemények

Célunk e füzettel segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különleges alkalmakra egyaránt készíthetünk változatos, egészséges és ízletes ételeket.

A gyűjteményben található receptek tiszta növényi alapanyagokat tartalmaznak, vagyis gabona- és zöldségféléket, olajos magvakat, növényi olajat, aszalt gyümölcsöket, fűszereket stb. Nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket).

Azok is számos ínycsiklandozó étel receptjét találhatják meg e kiadványban, akik a megszokotthoz minél hasonlóbb ételeket kívánnak készíteni, és a hagyományos konyha ízvilágáról sem szeretnének lemondani. Kívánjuk, hogy mindenki találja meg benne az ízlésének megfelelő recepteket, melyek segítségével ízletes és egészséges ételeket készíthet saját maga és családja, vagy éppen vendégei számára a különleges alkalmakra és a mindennapokra egyaránt!

70 recept, színes fotókkal • spirálkötés

Megtekintés a Webáruházban

 

Tartalomjegyzék

  • Áttérés a természetes táplálékokra
  • A természetes életmódnak megfelelő táplálkozás 12 aranyszabálya
  • Egyes ételfajták összeillő és nem összeillő párosításai
  • A nyers növényi étrend előnyei
  • Csírák vitamin- és ásványianyag-tartalma
  • Egyes magvak csíráztatási jellemzői

Saláták

  1. Cékla-répa saláta
  2. Kapros, fokhagymás uborkasaláta
  3. Cézársaláta
  4. Zöldsaláta Ezer sziget öntettel
  5. Majonézes burgonyasaláta
  6. Amerikai káposztasaláta (coleslaw)
  7. Zöld fűszeres burgonyasaláta
  8. Kuszkuszsaláta
  9. Barnarizs-saláta
  10. Tésztasaláta

Szendvicskrémek, pástétomok

  1. Humusz
  2. Köleskörözött
  3. Napraforgós körözött
  4. Avokádókrém
  5. Kesusajtkrém
  6. Gabonakolbászkrém
  7. Vegazsír
  8. Fokhagymás, zöld fűszeres margarin
  9. Kukoricakrém
  10. Padlizsánkrém

Levesek

  1. Zöldségalaplé
  2. Fokhagymakrémleves
  3. Tejszínes hagymaleves
  4. Zellerkrémleves
  5. Sárgaborsó-krémleves
  6. Zöldborsóleves grízgaluskával
  7. Tejszínes, tárkonyos karfiolleves
  8. Frankfurti leves
  9. Bableves
  10. Palócleves

Főételek

  1. Pásztortarhonya zöldségekkel
  2. Padlizsánpaprikás nokedlivel
  3. Hortobágyi palacsinta
  4. Nokedli sült hagymával és tofuval
  5. Szejtán Stroganoff módra
  6. Szejtánbrassói
  7. Vadas szejtán zsemlegombóccal
  8. Bácskai rizses szejtán
  9. Rakott kelkáposzta
  10. Töltött káposzta

Főzelékek, feltétek

  1. Lencsefőzelék
  2. Spenótfőzelék
  3. Zöldborsófőzelék
  4. Paradicsomos káposzta
  5. Tökfőzelék
  6. Bundás kenyér
  7. Egyben sült zabfasírt
  8. Rántott zöldségek
  9. Szejtán
  10. Tócsni

Tésztafélék

  1. Sültpaprika-krémes tészta
  2. Pesztós tészta
  3. Bolognai tészta
  4. Spenótos, tofus tészta
  5. Pizza
  6. Töltött batyu (lapótya)
  7. Nokedli
  8. Lángos
  9. Burgonyás pogácsa
  10. Szilvás/Barackos gombóc

Édességek, sütemények

  1. Kölestúrógombóc
  2. Császármorzsa
  3. Mákos guba
  4. Palacsintatészták
  5. Muffin
  6. Kókuszos keksz
  7. Granola – vörös áfonyás, kókuszos müzli
  8. Vaníliás kifli
  9. Máktorta citromkrémmel
  10. Piskóta
Kiadványaink kedvezményesen megvásárolhatók webáruházunkban (webaruhaz.napfenyes.hu)
vagy személyesen belvárosi irodánkban!
2018-08-08T10:28:56+00:00

Napfényes Tanfolyamok az alapítvány szervezésében:

Önismereti tanfolyamok

Lelkiség, önismeret

2019. november 30. – december 1. (Szo-V), 9-16h
Az Enneagram haladó tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

KECSKEMÉTEN!
2019. október 10-től, 18-20h
– 5 alkalom csütörtök esténként
5 alkalmas tanfolyam, melyben kulcsokat kapsz a sikereses élet legfontosabb témáihoz:
• Hála, öröm, boldogság
• Kezdeményezés, megvalósítóerő, bátorság
• Önelfogadás, önbecsülés, önszeret
• Célok, értékrend, motiváció
• Bizalom, elfogadás, szeretet

2019. október 19-23. (szombattól szerdáig), 5 nap / 4 éjszaka
FESTŐI KÖRNYZETBEN, A PILISBEN!
Szeretettel várjuk az egészséges életmód iránt érdeklődőket és a testi-lelki megújulásra vágyókat egy szakemberek által vezetett ötnapos böjttáborba! A tábor során a közös böjtölés mellett testmozgás, művészeti foglalkozások és az egészséges életmóddal kapcsolatos előadások teszik tartalmassá a programot.

2019. október 5-6. (Szo-V), 10-17h
2019. november 23-24. (Szo-V), 10-17h
A tanfolyamot 2 változatban – hétvégi és hétköznap esti – is rendszeresen meghirdetjük.
A Sajátmese a lélek számára olyan éltető erők forrása, mint a test számára a finom és egészséges táplálék. A lélek ugyanúgy éhezi a mesét, mint a test az ételt.

A párkapcsolati enneagram tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Az Enneagram haladó tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Az Enneagram általi felismerések révén jobban megértheted magad, felszabadulhatsz és lehetőséget kapsz, hogy teljesebb életet élj!

Az egyes csakrákhoz tartozó erőink aktiválására, és az egyéni elakadások kezelésére a meseterápia segítségével.

Önismereti tanfolyamok

Művészet, kreativitás

2019. december 7-8. (Szo-V), 10-17h
Kétnapos festőtanfolyam, mely segít neked abban, hogy a kezdő lépéseket megtedd az akrilfestés birodalmában.

2019. november 23-24. (Szo-V), 9-16h
Lenyűgöznek a piramisok? • Érdekelnek az ősi szimbólumok összefüggései? • Szívesen elmélyülnél érdekes szerkesztésekben? • Különleges testeket építenél? • Milyen titkokat rejt egy egyszerű forma? • Hogyan fedezhető fel a geometria titkos nyelvezete? • Mi a jelentősége egy alakzatnak?
Szimbólumokról és jelentésükről különleges megközelítésben…

2019. november 7-től, 18-20h
– 5 alkalom csütörtökönként
Ennek az eszköznek széles a hegye, így a húzott vonalvastagság variálható. A vonal irányával és a hegy tartási szögével szabályozható, hogy milyen vastag vonal kerül a papírra.

2019. október 15. (K), 18-21h
BETELT! 2019. november 28. (Cs), 18-21h
2019. december 12. (Cs), 18-21h

Szakadj el a másolástól és fedezd fel egyéni festészeti stílusod!

Segítünk Neked jobbá válni abban, hogy bátran szembenézz az új kihívásokkal. Légy egyedi és válj kreatív, alkotó emberré!

Ismerkedj meg a vízfestés alapvető technikáival és fess le bármit, amit csak szeretnél!

Tanuld meg, hogyan fess másolás nélkül egyedi stílusú képet!

Minden festő elkezdte valahol. Ha olajjal szeretnél festeni, kezdd itt!

Készíts minél több egyedi képet olajjal! Szabadítsd fel a benned lévő kreativitást!

A hegyes toll vonalvastagsága attól függ, mekkora erővel nyomjuk rá a papírra. A hajszálvékony vonaltól a több milliméteresig terjed a szélessége. Kiválóan alkalmas folyóíráshoz és díszített betűkhöz.

Üvegfestészet és Szakrális Geometria workshop

A szépírás csúcsa az ecsettel írás. Nagy kézügyességet és kontrollt igényel, cserébe a legyszebb és leginkább élettel teli betűformákat adja.

Önismereti tanfolyamok

Spiritualitás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
2020. február 5-től, 18-20h
– 8 alkalom szerda esténként
Ízelítő a témákból:
Az ember és a világ szellemi felépítése • tudatszintek • planetáris inkarnációk, a Föld létének szellemi háttere • karma és reinkarnáció • angyalok és ellenerők • a köztes lét eseményei • szellemi praxis • beavatás és megvilágosodás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
2019. október 9-től, 18-20h
– 7+1 alkalom szerda esténként
Ízelítő a témákból:
A csakrák működése és sajátosságaik • csakrakapcsolatok • a hozzájuk kapcsolódó életterületek, betegségek • az egyes csakrákhoz tartozó pozitív és negatív elementálok • a harmonikus és diszharmonikus működésről • a csakrák tisztítása és erősítése

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
A földfejlődés és emberiségfejlődés kiemelkedő eseményei Krisztustól napjainkig • Michael-impulzus • az 52 szellemi alapelv • a közteslét eseményei • a Szent Grál titkai • egészség, betegség, gyógyulás • damaszkuszi élmény

A szellemtudományi haladó tanfolyamot azoknak ajánljuk, akik már elvégezték Az ember és a létezés titkai – bevezetés a szellemtudományba alaptanfolyamot, illetve azoknak, akik már rendelkeznek az alapvető szellemtudományos ismeretekkel.

Manifesztum 121. szám – 2019. szeptember-október

  • Magyar királyok és uralkodók – 10. rész: Mária és Zsigmond
  • A tudomány téveszméi – 3. rész
  • …és ne vígy minket kísértésbe… – a Miatyánk egy sorának újrafordításáról
  • Gyermekkori sérüléseink gyógyítása – Az anyaseb
  • A két korona: Szent Maximilian Kolbe élete – filmajánló
  • Michael-impulzus a tudati lélek korában –Szent Mihály ünnepe a szellemtudomány fényében, 2. rész
  • A Szent Korona rejtett üzenete a számok, az arányok és a formák tükrében – 2. rész
  • Posztromantikus stressz-szindróma – Mit tehetsz, ha kihűlni látszik a szerelem?
  • A döntés a Te kezedben van – könyvajánló
  • Az emésztés és a depresszió
  • Mese: A rozsdás lovag

Bővebben…

Kiadványaink

 

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információt kapj
előadásainkról, kiadványainkról és induló tanfolyamainkról!

Email értesítő feliratkozás
Napfényes Élet Alapítvány (főmenü)

Napfényes Élet Alapítvány