Vegán konyha – Hagyományos ízek új alapokon

Saláták • Szendvicskrémek, pástétomok Levesek • Főételek • Főzelékek, feltétek • Tésztafélék • Édességek, sütemények

Célunk e füzettel segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különleges alkalmakra egyaránt készíthetünk változatos, egészséges és ízletes ételeket.

A gyűjteményben található receptek tiszta növényi alapanyagokat tartalmaznak, vagyis gabona- és zöldségféléket, olajos magvakat, növényi olajat, aszalt gyümölcsöket, fűszereket stb. Nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű összetevőt (húst, tojást, tejterméket).

Azok is számos ínycsiklandozó étel receptjét találhatják meg e kiadványban, akik a megszokotthoz minél hasonlóbb ételeket kívánnak készíteni, és a hagyományos konyha ízvilágáról sem szeretnének lemondani. Kívánjuk, hogy mindenki találja meg benne az ízlésének megfelelő recepteket, melyek segítségével ízletes és egészséges ételeket készíthet saját maga és családja, vagy éppen vendégei számára a különleges alkalmakra és a mindennapokra egyaránt!

70 recept, színes fotókkal • spirálkötés

Megtekintés a Webáruházban

 

Tartalomjegyzék

  • Áttérés a természetes táplálékokra
  • A természetes életmódnak megfelelő táplálkozás 12 aranyszabálya
  • Egyes ételfajták összeillő és nem összeillő párosításai
  • A nyers növényi étrend előnyei
  • Csírák vitamin- és ásványianyag-tartalma
  • Egyes magvak csíráztatási jellemzői

Saláták

  1. Cékla-répa saláta
  2. Kapros, fokhagymás uborkasaláta
  3. Cézársaláta
  4. Zöldsaláta Ezer sziget öntettel
  5. Majonézes burgonyasaláta
  6. Amerikai káposztasaláta (coleslaw)
  7. Zöld fűszeres burgonyasaláta
  8. Kuszkuszsaláta
  9. Barnarizs-saláta
  10. Tésztasaláta

Szendvicskrémek, pástétomok

  1. Humusz
  2. Köleskörözött
  3. Napraforgós körözött
  4. Avokádókrém
  5. Kesusajtkrém
  6. Gabonakolbászkrém
  7. Vegazsír
  8. Fokhagymás, zöld fűszeres margarin
  9. Kukoricakrém
  10. Padlizsánkrém

Levesek

  1. Zöldségalaplé
  2. Fokhagymakrémleves
  3. Tejszínes hagymaleves
  4. Zellerkrémleves
  5. Sárgaborsó-krémleves
  6. Zöldborsóleves grízgaluskával
  7. Tejszínes, tárkonyos karfiolleves
  8. Frankfurti leves
  9. Bableves
  10. Palócleves

Főételek

  1. Pásztortarhonya zöldségekkel
  2. Padlizsánpaprikás nokedlivel
  3. Hortobágyi palacsinta
  4. Nokedli sült hagymával és tofuval
  5. Szejtán Stroganoff módra
  6. Szejtánbrassói
  7. Vadas szejtán zsemlegombóccal
  8. Bácskai rizses szejtán
  9. Rakott kelkáposzta
  10. Töltött káposzta

Főzelékek, feltétek

  1. Lencsefőzelék
  2. Spenótfőzelék
  3. Zöldborsófőzelék
  4. Paradicsomos káposzta
  5. Tökfőzelék
  6. Bundás kenyér
  7. Egyben sült zabfasírt
  8. Rántott zöldségek
  9. Szejtán
  10. Tócsni

Tésztafélék

  1. Sültpaprika-krémes tészta
  2. Pesztós tészta
  3. Bolognai tészta
  4. Spenótos, tofus tészta
  5. Pizza
  6. Töltött batyu (lapótya)
  7. Nokedli
  8. Lángos
  9. Burgonyás pogácsa
  10. Szilvás/Barackos gombóc

Édességek, sütemények

  1. Kölestúrógombóc
  2. Császármorzsa
  3. Mákos guba
  4. Palacsintatészták
  5. Muffin
  6. Kókuszos keksz
  7. Granola – vörös áfonyás, kókuszos müzli
  8. Vaníliás kifli
  9. Máktorta citromkrémmel
  10. Piskóta
Kiadványaink kedvezményesen megvásárolhatók webáruházunkban (webaruhaz.napfenyes.hu)
vagy személyesen belvárosi irodánkban!
2018-08-08T10:28:56+00:00

Napfényes Tanfolyamok az alapítvány szervezésében:

Önismereti tanfolyamok

Lelkiség, önismeret

ÚJ VIDEÓ!
2019. szeptember 21-22. (Szo-V), 9-16h
Az Enneagram általi felismerések révén jobban megértheted magad, felszabadulhatsz és lehetőséget kapsz, hogy teljesebb életet élj!

2019. október 5-6. (Szo, V), 10-17h
A tanfolyamot 2 változatban – hétvégi és hétköznap esti – is rendszeresen meghírdetjük.
A Sajátmese a lélek számára olyan éltető erők forrása, mint a test számára a finom és egészséges táplálék. A lélek ugyanúgy éhezi a mesét, mint a test az ételt.

2019. szeptember 16-tól, 18-21:30h
– 7 alkalom hétfő esténként
Az egyes csakrákhoz tartozó erőink aktiválására, és az egyéni elakadások kezelésére a meseterápia segítségével.

A párkapcsolati enneagram tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Az Enneagram II. tanfolyamon való részvétel előfeltétele az Enneagram alaptanfolyam elvégzése vagy az enneagram rendszerének alapfokú ismerete!

Önismereti tanfolyamok

Művészet, kreativitás

2019. augusztus 31. (Szo), 10-17h
Szakadj el a másolástól és fedezd fel egyéni festészeti stílusod!

2019. augusztus 24-25. (Szo-V), 10-17h
Tanuld meg, hogyan fess másolás nélkül egyedi stílusú képet!

2019. július 13-14. (Szo-V), 10-17h
Kétnapos festőtanfolyam, mely segít neked abban, hogy a kezdő lépéseket megtedd az akrilfestés birodalmában.

2019. augusztus 3-4. (Szo-V), 9-16h

BETELT! 2019. július 18. (Cs), 18-21h
2019. augusztus 1. (Cs), 18-21h
2019. augusztus 15. (Cs), 18-21h
2019. augusztus 29. (Cs), 18-21h

Segítünk Neked jobbá válni abban, hogy bátran szembenézz az új kihívásokkal. Légy egyedi és válj kreatív, alkotó emberré!

Ismerkedj meg a vízfestés alapvető technikáival és fess le bármit, amit csak szeretnél!

Minden festő elkezdte valahol. Ha olajjal szeretnél festeni, kezdd itt!

Készíts minél több egyedi képet olajjal! Szabadítsd fel a benned lévő kreativitást!

Ennek az eszköznek széles a hegye, így a húzott vonalvastagság variálható. A vonal irányával és a hegy tartási szögével szabályozható, hogy milyen vastag vonal kerül a papírra.

A hegyes toll vonalvastagsága attól függ, mekkora erővel nyomjuk rá a papírra. A hajszálvékony vonaltól a több milliméteresig terjed a szélessége. Kiválóan alkalmas folyóíráshoz és díszített betűkhöz.

Üvegfestészet és Szakrális Geometria workshop

A szépírás csúcsa az ecsettel írás. Nagy kézügyességet és kontrollt igényel, cserébe a legyszebb és leginkább élettel teli betűformákat adja.

Önismereti tanfolyamok

Spiritualitás

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
2019. október 9-től, 18-20h
– 7+1 alkalom szerda esténként
Ízelítő a témákból:
A csakrák működése és sajátosságaik • csakrakapcsolatok • a hozzájuk kapcsolódó életterületek, betegségek • az egyes csakrákhoz tartozó pozitív és negatív elementálok • a harmonikus és diszharmonikus működésről • a csakrák tisztítása és erősítése

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
A földfejlődés és emberiségfejlődés kiemelkedő eseményei Krisztustól napjainkig • Michael-impulzus • az 52 szellemi alapelv • a közteslét eseményei • a Szent Grál titkai • egészség, betegség, gyógyulás • damaszkuszi élmény

A szellemtudományi haladó tanfolyamot azoknak ajánljuk, akik már elvégezték Az ember és a létezés titkai – bevezetés a szellemtudományba alaptanfolyamot, illetve azoknak, akik már rendelkeznek az alapvető szellemtudományos ismeretekkel.

ÉVENTE CSAK EGYSZER INDÍTJUK!
Ízelítő a témákból:
Az ember és a világ szellemi felépítése • tudatszintek • planetáris inkarnációk, a Föld létének szellemi háttere • karma és reinkarnáció • angyalok és ellenerők • a köztes lét eseményei • szellemi praxis • beavatás és megvilágosodás

Manifesztum 120. szám – 2019. május-június

  • Magyar királyok és uralkodók – 13. rész: Nagy Lajos
  • A Kína-tanulmány – 2. rész
  • A tudomány téveszméi – 2. rész
  • A szívtáji fájdalomról
  • Pünkösd misztériuma a szellemtudomány fényében
  • Interjú Jorinde Stockmar euritmia tanárral
  • A szerződések mint a kapcsolatok alapja
  • A Szent Korona rejtett üzenete a számok, a formák és az arányok tükrében – 1. rész
  • Mesék

Bővebben…

Kiadványaink

Egészséges életmód alapjai Manifesztum
 

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig naprakész információt kapjon
előadásainkról, kiadványainkról, induló tanfolyamainkról!

Email értesítő feliratkozás
Napfényes Élet Alapítvány (főmenü)

Napfényes Élet Alapítvány